Efteråret er tid til te

Jeg elsker at varme mig på en god kop te under dynen, når efteråret banker på døren og regnen siler ned udenfor. Jeg er, som de fleste nok ved, enormt begejstret for urternes univers, og der findes et hav af fascinerende urteteer på markedet.

Jeg har endnu ikke lært at drikke kaffe, så af den grund drikker jeg generelt utrolig meget urtete. For det meste drikker jeg det blot, fordi det smager godt, men nogle gange tyr jeg til en bestemt urtete, hvis jeg har en sundhedsmæssig udfordring, jeg gerne vil have styr på.

Det skal lige nævnes, at det er vigtigt, du altid lader din te trækker under et låg, da du på denne måde får mest ud af urternes kraft, duft og smag.

Hvilken te drikker jeg netop nu?

Lige nu er jeg virkelig belastet af væskeophobninger i min krop. Jeg er særligt ramt i mine fingre, og her er urternes verden virkelig en god hjælp.

En god kollega har anbefalet mig fire forskellige urter til at komme problemet til livs:

• Mjødurt der bidrager til en normalt fungerende udskillelse via urinvejene
• Gyldenris der bidrager til en normalt fungerende udskillelse via urinvejene
• Birkeblade der støtter aktiviteten i leveren, nyrerne og tarmkanalen
• Løvetandblade der bidrager til at vedligeholde en normal urinvejsfunktion og urinstrøm

Jeg blander de fire tørrede urter sammen, og lader dem trække, som jeg normalt gør med en færdigblandet te. Det er måske ikke den bedste smagsoplevelse, jeg har haft, men eftersom den lune drik løser mine udfordringer, så er jeg glad og tilfreds. Det er jo skønt at urterne ikke kun kan nydes, men også kan yde.

 

En god te til efterårshyggen

En god urtete som stort set aldrig slår fejl, er Himmelsk te. Navnet giver en god idé om, hvor skønt den smager, og den egner sig derfor perfekt til efterårshyggen.

Teen består af hjertensfryd, padderokke, pebermynte og lakridsrod, og den kombination er altså bare helt igennem himmelsk! Og så kan teen give vidt forskellige smagsoplevelser afhængigt af trækketiden. Ved kort trækketid kan du fornemme smagen af de skårne blade og blomster, mens længere trækketid fremhæver smagen fra lakridsrod.

 

Min personlige favorit te

En te jeg altid vender tilbage til, er Stress-A Complex te – og det er min absolutte yndlings. Når jeg drikker den, dannes der en ro i hele mit system, og jeg elsker det.

Teen er en sammensætning af 7 forskellige men meget målrettede urter. Teen bedøver ikke en men virker blot afslappende og beroligende, så du kan sagtens nyde teen døgnet rundt. Hjemme hos mig drikker vi den dog ofte om aftenen, fordi den er fantastisk at gå i seng på.

 

/Annette Harken