Der er forskel på fedt
Nogle mennesker mener, at vi helt skal undgå fedt, og det er på sin vis også rigtigt, hvis vi taler om det ”dårlige fedt”. Vores krop har til gengæld brug for det ”sunde fedt” for at fungere optimalt. Men hvad…
Spis sæsonens råvarer – februar
Selvom de fleste mest af alt forbinder februar med snaskede fastelavnsboller, så er der altså også en masse fantastiske råvarer i sæson, som er en smule sundere.
Husker du kostfibrene?
Jeg er stor fan af kostfibre, fordi de har så mange gunstige egenskaber, der gavner vores system. Jeg vil i dette blogindlæg guide dig igennem, hvorfor kostfibre er så vigtige, og hvorfor de gavner din krop.
Din guide til proteiner
Proteiner er kroppens byggesten, og de er derfor nødvendige for din krops organisme. Der findes mange måder at få proteiner på, og det kan derfor være lidt en jungle at finde rundt i.
Styrk din fordøjelse i juletiden
December måneds mange fornøjelser er hård kost for vores fordøjelse. Juletiden er ofte fyldt med en masse fed mad og sukkerfyldte sager, og det er vores fordøjelse altså ikke glad for. Jeg lider selv af oppustet mave og ubehag i…
Få energien tilbage i de mørke tider
Du kender det sikkert. Når efteråret og vinteren er over os, kan dagene ofte føles meget lange, og man kan føle sig helt slatten og energiforladt. Jeg oplever i hvert fald selv, at jeg er mere træt og har mindre…
Forbered din krop på de mørke måneder
Efteråret har for alvor taget fat, og med de mørkere måneder følger der også snue, hoste og øget træthed. Jeg sørger derfor altid for at være forberedt, og jeg har allerede omarrangeret i mit husapotek, så årstidens vigtigste kosttilskud står…
Efteråret er tid til te
Jeg elsker at varme mig på en god kop te under dynen, når efteråret banker på døren og regnen siler ned udenfor. Jeg er, som de fleste nok ved, enormt begejstret for urternes univers, og der findes et hav af…
Hjemmelavet mirabellesyltetøj og mirabellegrød
Jeg elsker at udnytte alle de fantastiske råvarer, som naturen har at byde på. Jeg synes, det er så hyggeligt at tage familien under armen og gå sammen ud i naturen for at samle ind. Det er desuden en super…
Råd til hvordan vi (for)bliver sunde – selv om alderen stiger
Vores kroppe forandrer sig, jo ældre vi bliver – det er et fact, vi ikke kommer udenom. Dog kan vi heldigvis selv gøre noget for at bremse farten på disse forandringer. Det handler i store træk om at være god…