En klassisk tranebærsauce og en med rosmarin
Du kender måske tranebærsauce fra den amerikanske højtid Thanksgiving, men saucen egner sig også godt til de danske vinterretter.
Spis sæsonens råvarer – november
Vi har taget hul på den sidste efterårsmåned, og det betyder, at de mørke måneder for alvor er over os. Vi er derfor også nået til november måneds råvarer i min serie ”spis sæsonens råvarer”.